Еще по теме
/ www.botanichka.ru
Зелёная аджика на зиму — вкусный рецепт без варки
Очищаем зелёный чили от семян. Советую на этом этапе приготовления зелёной аджики надеть резиновые перчатки.
Чили хотя и зелёный, но жгучий, пальцы и ладони могут ещё долго гореть жаром после обработки таких перцев. Разрезаем стручки вдоль, достаём ножом мякоть с семенами.
Промываем стручки проточной водой, если немного семян останется, то ничего страшного, пусть будут.Разбираем головки чеснока на дольки. На дольку чеснока кладём нож так, чтобы лезвие располагалось параллельно столу, давим дольки, затем очищаем от шелухи.
Таким способом можно быстро очистить много чеснока.Небольшой пучок зелени сельдерея замачиваем в холодной воде, тщательно промываем, отряхиваем и обсушиваем. Если есть сушилка для салата, то советую ею воспользоваться.
.Об этом же в других изданиях
Яблочное варенье с орехами на зиму – мастер-класс по лучшему рецепту ogorod.ru / 2 года назад
Многолетние цветы, которые не надо выкапывать на зиму ogorod.ru / 2 года назад
Когда убирать чеснок, посаженный под зиму belnovosti.by / 2 года назад
Показать ещё
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Ещё по этой же теме
