Что такое суперфуды и почему их стоит употреблять, особенно во время войны
Что такое суперфуды и почему их стоит употреблять, особенно во время войны
Содержание статьи:
- Что входит в понятие суперфуда
- Какие продукты относят к суперфудам
- В чем польза суперфудов
- Как не попасться на маркетинговые уловки
Одно из обязательных условий здоровья человека — качество пищи, которую он потребляет. Данная аксиома не раз была доказана диетологами во всем мире, поэтому неудивительно, что все больше людей внимательно следят за своим питанием и выбирают только качественные и полезные продукты.
Среди всего разнообразия фруктов, ягод, зерновых, семян, растений есть такие, которые можно объединить в отдельную категорию, которую принято называть суперфудами. Рассмотрим в статье что это — модный тренд или реальная польза. Почему стоит есть продукты из этой категории в те моменты, когда организм находится в стрессовом состоянии и способны ли они помочь, когда нет возможности употреблять привычные блюда.
Что входит в понятие суперфуда
Понятие superfood включает в себя целый перечень растительных продуктов, максимально богатых витаминами и полезными веществами. При этом, далеко не каждый плод, овощ или растение, в котором содержится определенное количество витаминов, можно назвать суперфудом.
Продукты, которые относятся к данной категории, содержат в себе высокую концентрацию полезных веществ, необходимых для здоровья человека. Определенный состав витаминов, минералов, антиоксидантов, аминокислот и других веществ позволяют организму человека получать все необходимое в нужном количестве, даже если питание не будет слишком разнообразным.
Чаще всего суперфуды добавляют в готовые блюда, например делают из них смузи и различные десерты. Также допускается употребление продуктов из категории superfood в чистом
