Участок нам достался всего три года назад, поэтому о том, как вырастить хороший урожай, представление имели самое приблизительное. У родителей мужа был участок, там картошку просто сажали в землю под тяпку.
Потом, когда кусты подрастали, пололи и окучивали. Так и мы сделали в первый год. Но потом подсмотрели у своих соседей, что они окучивают картошку, когда из земли только показываются верхушечки. Причем, засыпают они ее полностью, как бы опять закапывают в землю! Соседи утверждали, что для картошки так лучше, а урожай будет лучше. Решили и мы так сделать. Потом, по примеру соседей, «закопали» картошку, которая опять выросла из грядок. Потом уже не трогали, ждали осени. Урожай был отличный. С небольшого участка, который мы выделили под картошку (0,5 сотки) собрали почти 400 кг крупных клубней.
А все дело в том, что картофельные клубни формируются на белом стебле куста (который в земле). И этот белый стебель нужно увеличить (что мы и сделали, не «пуская» картошку наружу). При обычной обработке длина белого стебля около 10 см, а при «закапывании» она увеличивается до 20 см. А сразу сажать картошку на такую глубину (чтобы увеличить белый стебель) не получится – для картошки там холодно, она долго будет всходить.
Окучивая картошку как обычно, мы пытаемся отбелить стебель. Не всегда это получается хорошо, особенно когда запаздываем с окучиванием: отростки белого стебля, его корни просто мало растут. Именно поэтому опытные огородники говорят, что сажать картошку лучше пораньше, если запоздаешь на 10 дней, то трети урожая не доберешь.
Сажать картофель нужно неглубоко, ямка должна быть около 10