Хрен — яркий образец дуализма. С одной стороны, он невероятно полезен, ибо является кладезем магния, кальция, аскорбиновой кислоты, железа и прочих прелестей.
С другой — он столь же коварен и опасен. Чем же?Хрен очень живуч и способен стать злейшим врагом огородника, превратившись в неистребимый сорняк.Корень хрена достигает в диаметре 10 см, а в землю врастает на глубину двух метров.
Откопать укоренившееся растение практически невозможно, тем более что оно дает боковые корешки, которые захватывают окружающее пространство.