Медовый Спас: что приготовить к празднику
Фото с сайта shutterstock.com/DronG Вам понадобятся: 3 ломтика хлеба с отрубями, 150 г мягкого творога или творожного сыра, 50 г жидкого меда, 1 среднее яблоко, орехи и мята для украшения.Приготовление. Намажьте творожный/сливочный сыр или творог на хлебные ломтики. Яблоко промойте и нарежьте тонкими дольками.
Положите яблочные дольки поверх сыра. Полейте бутерброды медом, украсьте орехами и мятой. Подавайте к столу.Мед также можно добавить к блинчикам, творогу, сырникам, мороженому и любым другим блюдам для придания сладости.
Фото с сайта depositphotos.com/ivanmateev Вам понадобятся: 100 г творожного сыра, 50 г меда, 50 г кедровых орешков, 1 яблоко, 1 пучок руколы, 1 пучок шпината, 3 ст.л. соевого соуса.Приготовление. Зелень промойте и нарвите либо нарежьте не очень мелко.
Яблоко промойте и нарежьте дольками, а сыр – кубиками. Сложите все перечисленные компоненты в салатницу, перемешайте и посыпьте орешками. Мед смешайте с соевым соусом и равномерно полейте салат сверху.
Подавайте к столу. Фото с сайта shutterstock.com/JuliaLavleis Вам понадобятся: 1 кг спелых томатов, 200 г огурцов, 200 г болгарского перца, 1 красная луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ломтика черствого хлеба, 1 ст.л. винного уксуса, 1 ст.л. жидкого меда, свежая зелень, оливковое масло, соль и молотый черный перец по вкусу, сухарики для подачи к столу.Приготовление.
Хлеб предварительно размочите, а затем отожмите излишки воды. Промойте овощи. Болгарский перец очистите от плодоножки и семян, а огурец, томаты и лук – от кожуры.
Нарежьте очищенные овощи кусочками и измельчите в пюреобразную массу в блендере. Затем добавьте туда же размоченный хлеб, жидкий мед и уксус. Снова взбейте в блендере.
