Сразу скажу, грибы - не моя заслуга. Муж насобирал. А мне осталось лишь позавидовать. Ведь он за тысячи километров от меня, там места грибные, не то что у нас в степях Волгограда.
Супруг мой драгоценный снова на вахту укатил. А в выходные эти прислал фотографии. Обзавидовалась прямо.
У них там и ягод, и грибов, мама дорогая! Здесь в Волгоградской области такой красоты нет.
И голубика, и брусника.
И грибы разные. Ну, буду надеяться. что сын выберет время и отправимся с ним по грибы. Так хочется замариновать да засолить.
Хотя у нас в Волгограде маслят знакомые тоже вчера набрали, присылали фотографии.
В общем, буду просить сына съездить, посмотреть, может и я чего насобираю. А пока решила поделиться с вами рецептом маринада для грибов,