Еще по теме
28.10 - 19:50
/ www.ogorod.ru
Овощные запеканки – вкусно и полезно
Вам понадобятся: 1,5 кг картофеля, 600-700 г лесных (лучше белых) грибов, 1 стакан молока, 0,5 стакана сметаны, 2 взбитых яйца, 6 ст.л. сливочного масла, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, 0,5 ч.л. сушеного или 4 веточки свежего тимьяна, соль – по вкусу.Приготовление.
Картофель очистите и вымойте. Большие клубни порежьте на половинки или четвертинки. Опустите в воду и доведите до кипения.
Уменьшите нагрев, посолите картофель и варите его на среднем огне до готовности (примерно 30 минут). Слейте воду.Пока картофель варится, займитесь грибами. Если они хранились в морозильной камере, достаньте их, положите на дуршлаг и дайте оттаять; свежие – почистите и помойте.
Порежьте грибы на небольшие кусочки. Лук очистите и порежьте кубиками. Чеснок
. Читать на ogorod.ruОб этом же в других изданиях
Картофельная запеканка: быстро и вкусно agro-market24.ru / 3 года назад
Овощные заготовки на зиму: 6 рецептов вкусных салатов и ассорти к Новому году supersadovnik.ru / 3 года назад
Капуста — вкусно и полезно! botanichka.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Ещё по этой же теме
