Давайте не будем врать: практически каждый из нас хотя бы один раз в жизни страдал от алкогольной интоксикации, именуемой в просторечии похмельем. Самый лучший способ борьбы с ним — это сделать так, чтобы его вообще не было. Допустим, что вы — убежденный трезвенник.
Тогда дальше можете не читать. Правда, не исключено, что ваши родные и близкие относятся к спиртному иначе, и в таком случае, как говорили древние, кто предупрежден, тот вооружен.Примечание: у каждого из нас есть свои проверенные рецепты борьбы с этим самым, корреспондент Русская служба Би-би-си Яна Литвинова рассказывает о своих, а уж будете ли вы их пробовать, или нет — дело хозяйское.Беда в том, что для того, чтобы получить действительно полезный и действенный продукт, помогающий бороться с алкогольной интоксикацией, его надо делать заранее.Если на собственную предусмотрительность вы не рассчитываете, найдите какого-нибудь родственника любого пола, который будет готов принести свое время на алтарь вашего похмелья.Наверняка есть куча научных обоснований того, почему он работает. Но они нам с вами ни к чему.
Готовить его не слишком сложно, но требует времени. Итак, накануне планируемой попойки возьмите кастрюлю побольше.Туда уложите птичку или ее части. Я предпочитаю большие наборы ног и крыльев, или окорочков, это не так важно, лишь бы было много.
Залейте водой и доведите до кипенья.Грамотные люди скажут вам, что пену надо снимать, но не морочьте себе голову, оно и так прекрасно сготовится. Затем киньте туда очищенную луковицу — целиком или разрезанную пополам.Несколько почищенных морковок. Можете резать их вдоль, поперек или не резать вообще.