Большинство технических и некоторые столовые сорта винограда хорошо переносят мягкие зимы без укрытия. Однако при промерзании почвы до — 5-8 °C корневая система (а значит, и все растение) находится под угрозой. В вопросе, нужно ли укрывать виноград на зиму, лучше перестраховаться. Температурные колебания и морозные ветра также могут привести к тому, что лоза не переживет зиму. Опытный садовод скорее все же предпочтет предупредить неприятности, связанные с климатическими сюрпризами в холодное время года. При этом важно выбрать правильный способ укрытия для вашей области.
Укрывая виноград, важно не перестараться, и не начинать этого делать до первых заморозков. Важно, чтобы лоза прошла закалку. Растение должно несколько дней находиться на морозе от –5 до –8°C, приобретая светло-коричневый оттенок.
Правильное укрытие винограда на зиму делается по следующему плану:
При несоблюдении последнего пункта внутри укрытия могут образовываться плесень и конденсат. В южных областях глазки стеблей могут просто выпреть. Если это произойдет, то при весенней формировке нужно будет делать обрезку лозы на 8-12 почек.
Укрытие винограда на зиму землей – самый простой и доступный способ, хотя достаточно трудоемкий. Важно успеть по срокам, ведь при промерзании почвы утеплить растения таким образом не получится. Садоводу предстоит выполнить следующие действия: