В Латвию приходит гид Michelin: какие рестораны в него попадут, станет известно совсем скоро

Всемирно известный гастрономический гид Michelin добрался и до Латвии – на специальном мероприятии, которое состоится 21 ноября в Риге, станет официально известно какие именно латвийские рестораны первыми удостоятся чести стать частью гастрономического Олимпа.Представители Мишлен провели тщательное исследование гастрономического предложения Латвии и посетили не только столицу страны, но и Курземское побережье, Юрмалу, Валмиеру, Цесис, Лигатне, Тервете и другие места."Проведя долгое время в Латвии, оценив и насладившись ее кулинарным предложением, мы с удовольствием включили эту страну в наш гид (The Michelin Guide). Латвия известна своим культурным наследием, побережьем и лесами.

В последние годы она также стала интересным местом для гурманов в Европе. От аппетитных традиционных деликатесов, которые с гордостью подаются в маленьких забегаловках, до креативных блюд международной кухни, которые подаются в современных ресторанах, не уступающих ресторанам других европейских городов – Латвия заслуживает такого особого признания.

Сейчас наши инспектора находятся на завершающей стадии оценки, и мы с нетерпением ждем возможности публично рассказать о наших результатах в Латвии", – заявил директор гида Michelin Гвендаль Пулленнек.Партнером Michelin Guide является Латвийское агентство инвестиций и развития (LIAA). Директор Агентства Каспарс Рожкалнс убежден, что это сотрудничество повысит международную известность Латвии и станет важным вкладом в развитие кулинарного сектора: "Латвия – это направление, которое еще предстоит открыть многим путешественникам, с четырьмя сезонами, 500 км побережья и процветающей бизнес-средой.

Мы ориентированы на инновации и всегда готовы бросить вызов. Возможность стать новым направлением на