Витаминный зимний чай своими руками: 10 лучших рецептов
Рецепты глинтвейна вы найдете в другой статье, а здесь мы собрали коллекцию витаминных чаев на основе фруктов и ягод. Эти целебные напитки уберегут от недугов, помогут взбодриться и поднять настроение в суровое межсезонье. Фото: shutterstock.com / LosangelaО пользе гранатового сока слышал, наверное, каждый.
Гранат – мощный антиоксидант, обладающий противовоспалительным, гипотензивным, противоопухолевым действием. В мякоти и соке граната содержатся витамины (особенно много С, Р, В6 и В12), минералы, микроэлементы, кислоты и флавоноиды, которые благотворно влияют на сердце и сосуды, мочеполовую и эндокринную систему, улучшают состояние ЖКТ и нервной системы.Чтобы приготовить гранатовый чай, возьмите:Вымойте яблоко, обсушите полотенцем и нарежьте соломкой. Если используете ломтик лимона или апельсина – порежьте его небольшими кубиками или дольками, цедру измельчите на тонкие полоски.
Все ингредиенты, кроме зерен, поместите в кастрюлю, залейте горячей водой и поставьте на плиту. Нагрейте, но не доводите до кипения, затем накройте крышкой и настаивайте около получаса.Готовый гранатовый чай процедите и подавайте к столу в прозрачных жаропрочных стаканах или чашках. Если хотите больше эстетики и аромата, в каждую порцию можете добавить ломтик свежего лимона, звездочку аниса и палочку корицы.
