Чеснок грибы Полезная информация о грибах Укроп

Вымачивание и соление грибов

sad-dacha-ogorod.com

Перед засолкой грибы моют и вымачивают в проточной во­де. При вымачивании их в бочках на дно ставят деревянную ре­шетку. Грибы заливают холодной водой с добавлением неболь­шого количества соли.

Сверху накладывают кружок и ставят небольшой груз для того, чтобы они не всплывали. Бочки поме­щают в затемненное прохладное место.

Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации