Содержание ✓

• ✓ ПОЗДНЕЕ, НО НЕ ХУЖЕ
• ✓ ВЫГОДНАЯ ОСОБЕННОСТЬ ПАРТЕНОКАРПИЧЕСКИХ КАБАЧКОВ
• ✓ И СВЕЖИЕ, И В ЗАГОТОВКИ
• ✓ СЛАВНАЯ ЗОЛОТИНКА
• ✓ ВИДЕО: КАК ВЫРАЩИВАТЬ ПАРТЕНОКАРПИЧЕСКИЕ КАБАЧКИ
• ✓ ВЫВОДЫ ИЗ СТАТЬИ

С ГРЯДКИ НА СТОЛ: ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ КАБАЧКИ-ПАРТЕНОКАРПИКИ

Многие овощи после длительного хранения сильно уступают по вкусовым качествам тем, что только собраны. Например, кабачки становятся менее сочными, в них начинают прорастать семена. А если семян, как таковых, нет — как хранятся такие кабачки и меняется ли у них вкус по сравнению с летними?

ПОЗДНЕЕ, НО НЕ ХУЖЕ

Хочу еще раз обратить внимание огородников на партенокарпические гибриды кабачков. Я уже писала о них на сайте в 2023 году («Урожайное десятилетие»), и в минувшем сезоне эти кабачки блестяще подтвердили свои исключительные качества!

При той погоде, которая нас испытывала прошлой весной и в начале лета (минусовые температуры по ночам), мы получили отличный урожай кабачков, причем практически в обычные для нашей местности сроки.

Высадила рассаду под двойной укрывной материал на унавоженные лунки 5 июня. Сорта — мои любимые, вернее, гибриды: Маэстро F1, Хьюго F1 и Кавили F1. Укрывной материал удалось снять только 26-го. Конечно, погода задержала появление первого урожая, но, тем не менее, 5 июля мы уже ели молодые кабачки.

Понятно, что в таких погодных условиях никакие насекомые-опылители не летали. Но тем и хороши данные сорта, что им опылители не нужны! Они образуют завязи без опыления. Это свойство отражено и в их названии — партенокарпические.

ВЫГОДНАЯ ОСОБЕННОСТЬ ПАРТЕНОКАРПИЧЕСКИХ КАБАЧКОВ

Партенокарпия — это образование бессемянных плодов без опыления. Плоды образуются с пустыми (без зародышей) семенами. На одном из фото видно на срезе, что семенная камера небольшая,