Фото ogorod.ru / Екатерина ГорбачёнокРаннеспелая капуста созревает в конце июня – в июле, а среднеранняя – на 2-3 недели позже. Сформировавшиеся кочаны не стоит оставлять на грядке в течение долгого времени, поскольку они склонны к растрескиванию. Поэтому нужно регулярно осматривать посадки и убирать урожай поэтапно, как только кочаны становятся плотными.Кочаны раннеспелой капусты, которая предназначена для непосредственного употребления пищу, можно срезать без кроющих листьев.
Если оставить в земле кочерыгу с нижними листьями, то из пазушных почек спустя несколько недель начнут формироваться новые кочанчики. Фото ogorod.ru / Екатерина ГорбачёнокНа одной кочерыге может завязаться 5-6 и более кочанчиков. Надо оставить один или два самых крупных, а остальные удалить.
Иначе кочаны будут совсем мелкие или вовсе не успеют сформироваться до наступления холодов. Фото ogorod.ru / Екатерина ГорбачёнокЧем меньше завязей вы оставите, тем крупнее вырастут кочаны. Фото ogorod.ru / Екатерина ГорбачёнокЧтобы капуста порадовала вторым урожаем, ее необходимо регулярно поливать и подкармливать.
Сразу после срезки первого кочана можно внести комплексное органоминеральное удобрение, которое содержит полный набор макро- и микроэлементов: ОМУ Универсал, Фаско Био Овощи, Фаско Капуста, Фертика Универсал-2 и проч.Также отличная подкормка капусты – органические удобрения:Осенью капусте нужно больше калия и фосфора для формирования полноценных головок. Поэтому в конце вегетации капусту можно подкормить настоем золы (200 г на 10 воды), раствором калиевой селитры, смесью сульфата калия и суперфосфата или другим комплексным минеральным удобрением (Кристалон Оранжевый, Агрикола для капусты, АгроМастер 3.11.38+4 и проч.). Фото ogorod.ru / Екатерина
.