соя

Котлеты из свинины с яйцом внутри

Сейчас читают: 225
www.botanichka.ru

Охлажденный фарш из свинины — 80% мясо, 15-20% жир, это лучшее соотношение для сочных котлет. Если готовите фарш для котлет из свинины в домашних условиях, то обязательно добавьте 2 столовых ложки ледяной воды, не бульон, а именно воду.Обрываем листочки розмарина, режем мелко, добавляем к фаршу.

Розмарин – одна из самых ароматных трав, которая отлично сочетается со свининой.Одно куриное яйцо разбиваем в миску, взбиваем вилкой.

Отделяем половину взбитого яйца, добавляем в фарш. Оставшаяся половина понадобится для панировки.Добавляем соль по вкусу и сухую приправу для свинины, в ней гармонично собраны специи для мяса.Тщательно вымешиваем фарш, можно ложкой, но лучше руками, как тесто.

Читать на botanichka.ru
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации

Подарок для настоящего вождя племени Husqvarna - 7dach.ru
7dach.ru
83%
138
Подарок для настоящего вождя племени Husqvarna
Началось все с роуча (индейский головной убор). Вот захотелось мне его сделать самой — и чтобы большой был, и перья натурального окраса, и натуральный мех. Это из разряда, когда особо не понимаешь зачем делаешь, но чувствуешь, что надо — интуиция!)))Процесс создания роуча конечно занимает много времени (у меня ушло около месяца), но он того стоитКогда роуч был готов и его увидел мой папа, все стало понятно, — это его головной убор! Сел как влитой, ощущение, будто он в нем родился)). Глаза загорелись, спина распрямилась, даже речь поменялась))) Но вот для полноты образа чего-то не хватало… Тут я вспомнила про топорик Husqvarna — и пазл сложился!!!Топор походный Husqvarna H900 — идеальный томагавк! Вот так, неожиданно для самой себя, у меня получился отличный подарочный комплект!!! Несомненно, топорик Husqvarna (как и любая техника и инструменты Husqvarna), замечателен сам по себе — качество, эргономика, внешний вид — все на высоте!, но дополненный тематическим антуражем он только выиграл! Да и роуч без топорика Husqvarna явно проигрывал...Чего-то не хватает...Так что, если ваш мужчина с природной харизмой и артистизмом — обратите внимание на такой подарочный комплект: