Рецепт домашних конфет в формочках

Сейчас читают: 592
www.botanichka.ru

Конфеты, пожалуй, самое распространенное лакомство, которое не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Конфеты любят все! Изобилие вариантов на полках магазинов просто удивляет и, глядя на такой ассортимент, хочется перепробовать всё и сразу. Но цены порой кусаются, и не всегда хватает денег на такое дорогое удовольствие, как шоколадные конфеты.

Но есть отличное решение. Сделать конфеты самим в домашних условиях. А форма для конфет поможет вам в этом. Во-первых, это весьма увлекательное занятие. Во-вторых, для приготовления домашних конфет потребуется минимум времени и ингредиентов. А радости-то сколько будет от полученного результата! 

Красивые, нежнейшие, ароматные, вкусные, а главное приготовленные своими руками конфеты станут достойной заменой магазинным!

Для приготовления домашних конфет в формочках вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • сахарная пудра - 1 стакан;
  • какао порошок - 6 столовых ложек;
  • сухое молоко - 2 столовых ложки;
  • кокосовое масло - 180 грамм;
  • орехи - 80 грамм.

Способ приготовления:

В глубокую емкость нужно просеять сахарную пудру, какао порошок и сухое молоко, хорошенько смешивая все сухие ингредиенты.

Готовим водяную баню. Набираем в сотейник воды и ставим на огонь. В сотейник помещаем металлическую емкость, куда наливаем кокосовое масло.

Ждем пока масло растает, и высыпаем к растопленному маслу нашу сухую смесь. Все тщательно перемешиваем, используя силиконовую или деревянную лопатку.

Продолжаем мешать смесь на протяжении нескольких минут, пока не получится однородная масса, по виду и консистенции напоминающая растопленный шоколад. Вот и готова шоколадная смесь для наших будущих конфет. 

Следующим этапом разливаем полученную шоколадную массу в формочки. Лучше всего для этого подойдут  силиконовые формы, так как из них проще доставать застывшие конфеты. Сердечки, мишки, алфавит, детские игрушки - вариантов форм для конфет уйма. 

Заливаем формочки наполовину шоколадной массой, а вторую половину формы заполняем измельченными орехами. Вместо орехов можно взять другие сладости, например, зефир, джем, желе, различные помадки. 

Последним этапом поверх орехов заливаем оставшуюся шоколадную смесь, заполняя формочки до краев. 

Отправляем форму с конфетами в морозилку на два часа. Этого времени будет достаточно для того, чтобы шоколад полностью застыл. 

Как видите сами, все очень быстро и просто. А какие вкусные конфеты получаются! Вы не верите, пока сами не проверите.

Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации