Еще по теме
12.09 - 15:31
10.09 - 19:57
/ www.botanichka.ru
Релиш из огурцов на зиму, или Идеальный соус для домашних гамбургеров
В соусе релиш важен способ нарезки — чем мельче, тем лучше. Советую использовать овощерезку, это удобно и можно всё сделать довольно быстро.
Итак, свежие огурчики тщательно моем, срезаем хвостики, затем нарезаем с помощью самой мелкой насадки. Если ножом, то нужны мелкие кубики.Красный сладкий перец разрезаем пополам, удаляем плодоножку с семенами, промываем перец холодной водой, чтобы смыть остатки семян.
Режем мякоть мелко, добавляем к огурцам.Чистим репчатый лук, режем маленькими кубиками, добавляем к огурчикам и перцу.Стручки чили разминаем между ладонями, срезаем кончики, вытряхиваем семена. Режем чили мелко, добавляем к остальным ингредиентам.Посыпаем овощи солью, перемешиваем.
Количество соли можно увеличить или уменьшить. Я не
.Об этом же в других изданиях
Вкусный салат из переросших огурцов с горчицей на зиму botanichka.ru / 2 года назад
Кисло-сладкий чатни из кабачков botanichka.ru / 2 года назад
Как приготовить удобрение из банановой кожуры для помидоров и огурцов belnovosti.by / 2 года назад
Показать ещё
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Ещё по этой же теме
