Последние публикации по запросу: вишня

Чтобы приготовить варено-копченый карбонад в домашних условиях, нужно выбрать мясо, замариновать его, подвергнуть тепловой обработке и закоптить. Можно сделать маринад и без варки.

Климат Донбасса один из самых за­сушливых на Украине, но нас нередко «посещают» и сильные зимние морозы, и весенние заморозки. Мороз «бьет» по зеленому конусу, а заморозки, хоть и реже, бывают во время цветения. До глобального потепления (при­мерно раз в 10 лет) зимой были моро­зы до минус 30-32 градусов.

Вишни растут во многих садах россиян, которые живут в центре и на юге страны.

Бордоская жидкость – это смесь извести и медного купоросаСегодня в продаже имеются упаковки с медным купоросом в нужных пропорциях. Пакеты массой 300 г используют для приготовления 3%-ного раствора бордоской жидкости, а 100 г – для 1%-ной концентрации.Чтобы приготовить 3%-ную бордоскую жидкость, растворите в 1-2 л горячей воды 300 г медного купороса. Для этого используйте стеклянную, эмалированную или пластиковую тару, ни в коем случае не металлическую. В другой емкости в 2-3 л холодной воды разведите 300-400 г извести. После чего каждый раствор доведите до объема 5 л, добавив холодную воду. Получившееся известковое молоко тщательно процедите через плотную марлю или нейлоновую ткань. Тонкой струей, часто помешивая, влейте в него раствор медного купороса. Смесь должна приобрести небесно-голубой цвет.Затем с помощью лакмусовой бумажки (обычно она прилагается к упаковке медного купороса) проверьте уровень pH жидкости, реакция должна быть нейтральной или слабощелочной. На это укажет окрашивание бумажки в синий цвет. Если она станет красной, добавьте в раствор немного известкового молока и повторите проверку.

Ломаем плитки шоколада, растапливаем их в микроволновой печи или на водяной бане.Шоколад важно нагреть до определённой температуры, если нет кухонного термометра, то ориентируемся на ощупь – нагреваем шоколад примерно до температуры тела. Если шоколад передержать на водяной бане, то домашние шоколадные конфеты не будут блестящими.Плитку белого шоколада растапливаем.

Изготовление фруктово-ягодных наливок — русская традиция, переходящая из поколения в поколение. А несложная технология  приготовления делает домашний напиток доступным для каждого.

Карп горячего копчения собственного приготовления получается очень вкусным, при этом процесс довольно простой. Закоптить его можно не только в коптильне на даче, но и в квартире в духовке или на плите.

Нередко обильное цветение вишни завершается разочарованием, а садовод остается без урожая с пустыми надеждами.

Вишню выращивают многие дачники, которые без ума от вкуса ягод этого дерева, но не все знают об элементарных правилах ухода за растением, которые позволяют увеличить урожай. 

Карп горячего копчения собственного приготовления получается очень вкусным, при этом процесс довольно простой. Закоптить его можно не только в коптильне на даче, но и в квартире в духовке или на плите.

Вырезают все больные, поломанные, трущиеся внутри кроны ветки и пень­ки, срезы замазывают мас­ляной краской. Грибы-трутовики выре­зают с захватом живой ткани (0,5-1 см).

Каждый дачник знает, что самое главное в выращивании культур – это даже не внесение удобрений или частый полив, а правильное расположение деревьев, растений и кустарников на огороде. 

Слива и вишня — идеальные соседи, уверены дачники и опытные агрономы.

Для тех, кто любит землю

Вишня нуждается в регулярной обрезке не меньше, чем яблоня. Проводить обрезку вишни нужно очень аккуратно, строго соблюдая сроки и избегая широких срезов. Склонность к загущению кроны у вишни выше, чем у любого другого плодового дерева. 

Березовый сок – полезный и бодрящий напиток. Раньше его широкого использовали в народной медицине для повышения иммунитета и очищения организма. Он также незаменим при приготовлении хмельных напитков.

Молодая вишня растет очень быстро и обрастает очень густо. С одной стороны, это хорошо, ведь большинство ветвей плодоносящие.

Никто не откажет себе в удовольствии, находясь на дачном участке утолить жажду прохладными напитками или поднять настроение домашним вином. Все они натуральны, богаты витаминами, а главное — приготовлены из выращенных вами лично фруктов и ягод.

Обнаружив на вишневых листьях пятна и сквозные отверстия, неопытные дачники могут не придать тому значения и совершенно напрасно.

Косточковые культуры любят подкормки. Чем лучше и качественнее удобрение, тем больше плодов можно собрать.

Если внутри плодов вишни замечены небольшие червячки белого цвета, то речь, скорее всего, идет о вишневой мухе. 

Если в начале дачного сезона возникла необходимость в проведении прививки, нужно разобраться в том, каковы сроки прививки плодовых деревьев весной и как правильно ее выполнять.

Дачники могут столкнуться с различными проблемами в садах. Одна из них – высыхание вишни. 

Дрова разных пород деревьев имеют различные физические и механические свойства, свои особенности. Одни лучше подходят для отопительных целей, другие же, напротив, имеют низкую теплотворную способность.

ГЛИНА ВИШНЯМ НЕ ПОМЕХА Решил посадить перед окном кустарниковую вишню. Начал копать ямы и понял, что место с плотной глиной и минимумом органики не подходит.

Для тех, кто любит землю

Содержание:

Несколько столетий назад люди с большим уважением относились к этому дереву, т. к. считали, что оно притягивает благополучие, любовь и достаток, а также улучшает семейные отношения.

Для тех, кто любит землю

Осень для садоводов не менее напряженный период, чем весна, ведь нужно успеть сделать множество дел. 

Одна из главных работ в саду в феврале - омолаживание деревьев. Такая обрезка убивает сразу трех зайцев: плоды становятся крупнее, урожайность увеличивается на 20 - 60%, повышается морозостойкость деревьев и к тому же их проще обрабатывать от болезней и вредителей. Обрезку удобно делать поэтапно.

Если вишня несколько лет плодоносит, а дачники при этом не утруждается внести удобрение, ситуация становится близкой к потребительской.

Для тех, кто любит землю

Дерево надо высаживать на участке с нейтральной почвой. 

Взбиваем куриные яйца с сахарным песком и щепоткой соли пару минут, вливаем молоко, добавляем соду в жидкие ингредиенты.Насыпаем пшеничную муку высшего сорта, перемешиваем тесто. Если готовите тесто для блинов с рикоттой в кухонном комбайне, то загружайте ингредиенты в чашу по очереди и смешивайте на средней скорости.Добавляем в тесто растопленное сливочное масло, тщательно перемешиваем, вливаем две чайные ложки 9%-го уксуса (подойдет яблочный или белый винный уксус).Вливаем горячую или кипящую воду, еще раз всё перемешиваем и оставляем тесто на 10-15 минут при комнатной температуре.Нагреваем сковороду с толстым дном, затем смазываем тонким слоем рафинированного масла.

На любом приусадебном участке найдутся места, где большую часть дня преобладает тень. Многие садоводы не рискуют высаживать там плодовые деревья и кустарники.

Яркие желто-оранжевые плоды облепихи широко используются в кулинарии и народной медицине.Ягоды этого растения поливитаминны, а также содержат целый ряд других, полезных для человеческого организма веществ – органические кислоты, дубильные вещества, пектины, флавоноиды, жирное масло, макро- и микроэлементы и даже некоторые виды растительных антибиотиков. Также очень действенными и богатыми по химическому составу являются кора и листья дерева.Промышленные препараты на основе листьев облепихи успешно применяют как лечебно-профилактические средства при гриппе (А и В), а также при лечении других острых респираторных вирусных инфекций.

Вишню часто выбирают дачники для украшения своих участков. 

Деревенский F1 – сравнительно новый урожайный гибрид раннего срока созревания. Плоды крупные, красные, массой от 200 до 300 г. Вкус – насыщенный, кисло-сладкий. Кожица – тонкая, но плотная, поэтому эти томаты хорошо хранятся.Кусты детерминантного типа, компактные, хорошо облиственные. Междоузлия короткие, плоды отлично завязываются даже при высоких температурах: в каждой кисти до шести томатов. Кроме того, гибрид хорошо развивается и при пониженных температурах, поэтому подходит для выращивания как в защищенном, так и в открытом грунте.

Вишня является представителем семейства розоцветных. Плоды — костянки. Корневая система вишни состоит из горизонтальных и вертикальных корней. Горизонтальные корни располагаются в поверхностных слоях, на глубине до 40 см, где особенно активно идут микробиологические процессы и накапливаются питательные вещества. Они распространяются далеко за проекцию кроны. Вертикальные корни растут вглубь (до 1,5 м) и выполняют основные функции: всасывают воду и растворенные в ней питательные вещества из нижележащих слоев почвы и удерживают растения в вертикальном положении. От основных скелетных (горизонтальных и вертикальных) корней отходят менее развитые полускелетные, на ответвлениях которых образуются обрастающие мочковатые корни.

Не раз было замечено, что правильное соседство фруктовых или овощных культур влияет на их урожайность.

Иногда неопытные дачники, которые немало потратили времени на уход за молодой вишней, недоумевают, почему их деревце теряет листья и увядает. 

Садоводы могут жаловаться, что на плодовых деревьях нет урожая. При этом растения здоровы. 

Важность процедуры обрезки вишневого дерева не вызывает сомнений. Многие садоводы считают, что обрезка вишни оправдана только весной или осенью. Однако это не совсем так. Рассказываем, можно ли обрезать вишню летом после плодоношения и как правильно это сделать.

Ремонтантная малина вполне себе может давать два урожая. Первый – как у «обычных» сортов, то есть, на двухлетних побегах, а вот второй – на однолетних.

Любой дачник знает о том, что основой хорошего урожая является плодородие земли.

Дерево вишни начинает давать плоды, когда оно достигнет размера, достаточного для свободного цвета. Срок созревания вишен - от 3 до 5 лет.

Весной каждый дачник, когда видит обилие цветов на дереве, надеется на крупный урожай сочных и сладких ягод.