Любая ошибка в выращивании томатов грозит появлением у них вершинной гнили. Болезнь может уничтожить до половины всего урожая, а семена повреждённых ею растений потеряют всхожесть. Дачники России накопили достаточный опыт, чтобы эффективно бороться с патологией и в теплице, и в открытом грунте.
Содержание
Главным признаком заболевания служит потемнение тканей зреющего плода в его верхней части (той, что «смотрит» в землю). Поражённая область в течение 10–20 дней меняет цвет до серо-бурого, одновременно с этим твердея либо размягчаясь. Вершинка помидора становится плоской, затем втягивается внутрь. Плод перестаёт расти и с повышенной скоростью дозревает (хотя может опасть незрелым). Вегетативную часть растения (корни, побеги с листьями) вершинная гниль не «трогает».
Чаще всего загнивают ягоды 2–3 первых (нижних) кистей
На повреждённом вершинной гнилью участке плода иногда появляются сапрофитные (питающиеся растительными остатками) грибы. Они образуют многочисленные чёрные конидии (споры), что придаёт гниющим плодовым тканям соответствующую окраску.
Из грибов-сапрофитов на томатах часто встречается Alternaria, вызывающий бурую пятнистость (альтернариоз). Листья и стебли изображённого на верхнем фото экземпляре поражены этой инфекцией.
Гниение распространяется от вершинки к центру плода
В ягодах продолговатой формы (Лаура, Петруша-огородник, Дьявол Джерси, Гулливер и другие сорта) патология может развиваться изнутри, незаметно проходя начальную стадию.
Повреждение зрелых плодов почти не встречается — редкий огородник оставляет урожай на кусте до полного созревания. Ягоды лучше снимать при лёгком побелении их изначального (светло-зелёного) цвета и класть на дозревание в тёмное сухое помещение с температурой 18–25 °C.
Вершинная гниль