ВЫРАЩИВАНИЕ СЕВЕРНОГО КРЫЖОВНИКА: СЕКРЕТЫ УХОДА И ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЯГОД

Крыжовник, который в нашей местности называют сибирским виноградом, — это настоящая находка для садоводов. Его ценят за высокую урожайность и содержание полезных веществ, таких как фруктоза, глюкоза и сахароза (от 5 до 15% в зависимости от сорта). Внешне ягоды напоминают маленький полосатый арбузик, что делает их особенно привлекательными. Чтобы добиться хорошего урожая, важно правильно выбрать сорт и место для посадки.

Местные жители нашего небольшого городка крыжовник называют сибирским виноградом благодаря высокой урожайности и наличию в нем полезных сахаров, таких как фруктоза, глюкоза, сахароза, в совокупности от 5 до 15%, в зависимости от сорта и условий выращивания. Мне же он напоминает по внешнему виду маленький полосатый «арбузик». Выращивать этот кустарник на участках в нашей местности начали несколько лет назад, хотя некоторые дачники его игнорируют: собирают дикоросы — лесную землянику, чернику, голубику, бруснику, клюкву.

Полезные свойства крыжовника

Крыжовник — это не только вкусная, но и невероятно полезная ягода. Впервые я увидела крыжовник и попробовала его у бабушки в саду, когда она жила в Таганроге. Вкус был просто изумительный!

Мы любим крыжовник, и у нас на даче он вольготно растет на хорошо освещенном месте. Первый кустик выписали из питомника в Курганской области. Стоил он отнюдь не дешево, но продавец нахваливал: мол, вкус ягод медовый. Первые три года плодов не было. Даже несмотря на то, что куст вырос раскидистый и с шипами, а супруг осенью обрезал веточки. В землю вносили перегной и терпеливо ждали урожая. Лишь на четвертый год появились ягоды, и мы убедились, что вкус у них действительно бесподобный!

Не знаю, как другим,