Как сохранить урожай картофеля без погреба: лайфхак с соломой или сеном

Неожиданное решение для хранения картофеля найдется прямо в поле или на сеновале. Обычная солома или сено становятся идеальными помощниками, когда погреба нет.

Эти натуральные материалы создают уникальный микроклимат вокруг клубней. Они отлично регулируют температуру и влажность внутри хранилища, сообщает корреспондент Белновости.

Под будущую "кучу" выбирают сухое, возвышенное место, защищенное от грунтовых вод. Идеально подходит площадка с твердым покрытием или плотным грунтом.

На землю укладывают деревянные поддоны или толстый слой сухих досок для вентиляции снизу. Это предотвращает отпотевание нижних клубней и их порчу.

На основание насыпают первый слой картофеля толщиной примерно 30-40 сантиметров. Клубни должны быть предварительно просушены и перебраны.

Сверху картофель полностью покрывают плотным слоем соломы или сена толщиной 20-30 сантиметров. Этот слой работает как естественный утеплитель и регулятор влаги.

Затем снова насыпают картофель и повторяют слои, пока бурт не достигнет нужной высоты. Форма бурта напоминает удлиненный холм или вал.

Верхний слой соломы делают особенно толстым, до 50 сантиметров, для защиты от морозов. Иногда добавляют старые маты или мешковину для усиления теплоизоляции.

По бокам бурта солому аккуратно уплотняют, формируя ровные скаты для стока воды. Это предотвращает размывание конструкции во время дождей или таяния снега.

Для вентиляции внутрь бурта вертикально вставляют связки камыша или пучки соломы – "дышащие" трубы. Они обеспечивают циркуляцию воздуха и отвод лишней влаги.

Такой способ хранения экономичен, экологичен и доступен каждому огороднику. Он использует природные изоляционные свойства сухих растительных остатков.

Зимой снежный покров дополнительно утепляет бурт, создавая стабильную