Россия Украина Краснодарский край овощи Семена Тыква Россия Украина Краснодарский край

Мускатная тыква — уникальный овощ

Сейчас читают: 154
www.botanichka.ru

В России тыква появилась в XVII веке и очень быстро распространилась по всей стране. Далеко на север из южных бахчевых культур проникла только она.

Не имея в то время торгового значения, тыква была широко распространена на огородах и приусадебных участках. Значительные посевы тыквы сосредоточились в Нижнем и Среднем Поволжье, юго-востоке Украины, Краснодарском и Ставропольском краях.Среди всех видов тыкв мускатная тыква считается наиболее ценной по своим вкусовым качествам.

В cредиземноморской кухне она занимает видное место. Мякоть плодов используют при приготовлении различных блюд (крем-супы, пасты, ризотто, пироги, лазаньи и т.д.).

Читать на botanichka.ru
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации

ogorod.ru
90%
839
Не спешите убирать – 7 овощей, которым осенние холода на пользу
Время задумываться об уборке хрена с грядок наступает примерно в самом конце октября-начале ноября. Эта культура будет отлично чувствовать себя на грядке до самых морозов – даже накопит большее количество питательных веществ, станет ароматной, сладковатой и не такой ядреной.Хрен убирают после того, как его листва полностью пожелтеет и пожухнет. Подкопайте корнеплоды вилами или подденьте лопаткой на глубину 40 см, затем вытяните из почвы и обсушите перед закладкой на хранение.Впрочем, и этого делать необязательно – можете оставить хрен на грядке до весны. Для этого после обрезки ботвы просто нужно засыпать растения толстым слоем мульчи (торф, солома и т.п.). На одном месте хрен может расти около пяти лет.