Среднеазиатская овчарка принадлежит к коренным молоссам, сформированным в степях и горных землях Туркмении, Казахстана, Узбекистана, Киргизии и Таджикистана. Археологические находки керамики и изображений псов-гигантов датируются IV тысячелетием до н. э. и отражают многотысячелетнюю селекцию, направленную на усиление защитных качеств. Кочевники ценили собак за страх, внушённый хищникам, и выдающуюся выносливость во время длительных переходов.
Во время Великого шёлкового пути такие собаки сопровождали караваны, охраняя груз и скот. Местные племена обменивали лучших производителей, что укрепило генетическую устойчивость и разнообразие окрасов. Позднее представители породы попали во владения Российской империи, где началась племенная картотека. Официальное признание в СССР произошло в 1930-х, когда составили первые стандартизированные описания.
FCI фиксирует породу под номером 335 в группе 2 «Пины и Снауцеры, Молоссоидные, Швейцарские скотогонные псы». Основные пропорции: рост кобелей 70–90 см, сук 65–78 см, масса соответственно 50–79 кг и 40–65 кг. Формат корпусный, почти квадратный, грудь широкая, глубокая, поясница короткая и крепкая. Голова массивная, череп вытянутый, переход умеренный. Морда тупая, губы толстые, плотно прилегающие. Уши низко посажены, треугольные, купирование разрешено. Глаза тёмные, овальные, без явного третьего века. Шея мускулистая, без ярко выраженного подвеса. Спина прямая, круп слегка наклонён к основе хвоста. Конечности прямые, костяк тяжёлый. Хвост саблевидный или кольцом, купирование опционально. Шерсть двойная: грубый показательров длиной до 10 мм и плотный подшёрсток. Допускаются разные окрасы, кроме голубого и шоколадного. Движения свободные, размашистые, рысь
Читать на selomoe.ru