озимый или яровой. А выбирать вовсе не надо – сажать можно оба! И получать урожай пряного овоща на весь год.Среди достоинств ярового чеснока: длительное хранение, насыщенный вкус, крепкий иммунитет, обилие плотных зубчиков. По полезности не уступает озимому, а иногда даже его и превосходит.
Среди большого разнообразия сортов дачники обычно отдают предпочтение этим проверенным вариантам.Белый лотос. Крупный яровой чеснок. Раннеспелый, высокоурожайный.
Средняя масса головки – 120 г, в каждой – по 10-12 зубчиков.Гафурийский. Среднеранний сорт. Головки небольшие, массой 15-30 г.
Каждая состоит из 16-18 зубчиков. Устойчив к бактериальным гнилям и ложной мучнистой росе.Гулливер. Стрелкующийся среднепоздний сорт.
Головки крупные, средняя масса – 90-120 г. В каждой луковице 3-5 очень крупных зубчиков. Устойчив к болезням и вредителям.
Подходит и для подзимней посадки.Демидовский. Среднеспелый сорт. В головке в среднем 14-16 зубчиков общей массой около 50 г.
Неприхотливый, хорошо хранится.Самородок. Среднеспелый. Головка вырастает массой до 70 г.
В каждой – 19-23 зубчика. Очень ароматный, но без излишней остроты. Хранится около 10 месяцев.Сочинский 56.
Раннеспелый сорт. Масса головки в среднем – 50 г. Хранится до 1,5 лет, не теряя вкусовых качеств.
Очень выносливый, практически не болеет.Также популярны сорта: Викторио, Китайский, Кледор, Московский, Принтанор, Тюрбан и др.Срок посадки ярового чеснока – с середины апреля до начала мая, когда грунт прогреется до 6-8°С. Слишком затягивать с посадкой не стоит, чтобы головки успели вызреть.Место для посадки нужно выбрать солнечное, без сильного ветра и сквозняков, лучше на возвышенности. Что касается почвы, то чеснок предпочитает легкий плодородный суглинок с нейтральным уровнем
.