Еще по теме
12.09 - 16:37
11.09 - 16:09
/ www.ogorod.ru
Свекла: лучшие рецепты вкусных заготовок на зиму
Простой рецепт быстрой закуски из свеклы, которая отлично подойдет к мясным блюдам.Вам понадобятся: 10 шт. свеклы, 1/2 стакана сахара, 2 ч.л.
соли, 1/2 стакана яблочного уксуса, 1 стакан воды.Приготовление. Свеклу хорошо промойте, залейте водой в глубокой кастрюле, добавьте 1 ч.л. соли и доведите до кипения на среднем огне.
Затем огонь уменьшите, накройте кастрюлю крышкой и варите свеклу в течение часа, до мягкости. Слейте воду, дайте немного остыть, очистите корнеплод от кожицы и нарежьте ломтиками.
Сложите их в кастрюлю, добавьте оставшуюся соль, сахар, уксус и 1 стакан воды. Доведите до кипения на среднем огне и поварите 5 минут.
Готовую свеклу разложите в банки, залейте маринадом и закройте крышками. Храните в темном прохладном месте
.Об этом же в других изданиях
7 заготовок с медом на зиму – и вкусно, и полезно ogorod.ru / 3 года назад
Домашняя копченая колбаса: пошаговые рецепты приготовления, правила и время копчения fermilon.ru / 3 года назад
Простые и пошаговые рецепты приготовления мармелада из японской айвы fermilon.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Ещё по этой же теме
