Восхитительный, питательный, полезный и густой клубничный смузи с финиками и сенами льна. Это полноценный завтрак или ужин для тех, кто следит за фигурой и заботится о своем здоровье. Сладкоежкам не придется отказываться от любимого молочного коктейля, если готовить такой вкуснейший смузи!Время приготовления: 5 минутКоличество порций: 1Замороженную клубнику заранее достаем из морозильной камеры.
Оставляем на нижней полке холодильного отделения. Размораживайте ягоды в миске, чтобы вкусный сок не вытекал понапрасну. Свежезамороженные ягоды обладают практически теми же свойствами, что и свежая клубника.
Свежую клубнику также можно использовать для этого рецепта.Семена льна промываем холодной водой в сите. Промытые семена кладем в миску, заливаем кипящей водой. Оставляем семена в кипятке на 3-4 минуты.Из фиников достаем косточки, заливаем очищенные финики кипятком, затем промываем проточной водой.
Добавляем очищенные финики к клубнике.Добавляем семена льна. Немного воды вместе с семенами попадет в смузи, вкус напитка это не испортит. Но можно откинуть семена на сито, дать стечь воде.
Льняное семя полезно, но это продукт с высокой энергетической ценностью, то есть очень калорийный, в 100 г семян льна 534 ккал, учитывайте это при расчете своих порций.Для сладости и пользы добавляем мед. Это не обязательный ингредиент рецепта, так как финики и без меда сладкие. Я добавляю мед, если клубника кисловата, так получается вкуснее и слаще.Наливаем холодное молоко с низким содержанием жира (до 2% и ниже), возможны варианты.
Используйте кокосовое, соевое или миндальное молоко для вегетарианской версии рецепта. Используйте 10%-е сливки, если не боитесь поправиться и не считаете калории. Ведь клубника со сливками это классическое
. Читать на botanichka.ru