Листовой салат не уйдет в стрелку: благодаря этой хитрости все лето будет свежая зелень

Это нехитрое решение доступно каждому огороднику. 

Весной у дачников полно забот на участке. В суете порой не хватает времени на посадку некоторых второстепенных культур. 

В первую очередь внимание уделяют помидорам, огурцам, моркови, свекле, перцу. Посев зелени обычно переносят на период, когда основные работы будут сделаны. 

В начале лета наступает идеальный момент для того, чтобы сделать это. Например, у дачников пользуются популярностью листовые салаты. 

Но есть одна существенная проблема. В жару салат уходит в стрелку и дает совсем мало листьев. Однако есть маленькая хитрость, которая поможет избежать этого. 

Цветение зелени зависит от длины светового дня. В июне для этого складываются благоприятные условия. Но стоит выбрать правильный сорт, и о проблеме можно забыть. 

Во-первых, нужно выбирать кочанные и полукочанные виды салатов. Например, это общеизвестные «Айсберг» и «Романо». Они стрелкуются только из-за отсутствия регулярного полива. 

Во-вторых, листовые сорта стоит сеять меньше, но чаще. Дачники срезают свежую зелень через 2 недели и обновляют посадки. Это занимает определенное количество времени, но взамен они круглый год получают свежую зелень для салатов.