Еще по теме
05.05 - 14:09
22.03 - 11:09
19.03 - 13:43
03.03 - 22:11
28.02 - 14:27
/ www.botanichka.ru
Постный суп с брокколи и шпинатом
В кастрюлю с толстым дном наливаем оливковое масло, его в этом рецепте постного супа можно заменить любым растительным без запаха. Большую луковицу режем мелко, отправляем нарезанный лук в разогретое масло, обжариваем на тихом огне до мягкости примерно 5 минут.Кремовую консистенцию и густоту нашему супчику придаст обжаренная пшеничная мука.
Насыпаем муку в кастрюлю, жарим вместе с луком 2-3 минуты, помешиваем и разминаем, чтобы не оставались комочки.Далее по очереди загружаем овощи. Сначала отправляем в кастрюльку брокколи.
Если соцветья крупные, разрезаем пополам, чтобы варилась быстрее, мелкие оставляем целыми.Следом за капустой брокколи кладём шарики замороженного шпината. Если готовите из свежих овощей, то листья шпината нужно оборвать
. Читать на botanichka.ruОб этом же в других изданиях
Постный салат из свёклы с черносливом и миндалём botanichka.ru / 4 года назад
Грибной суп-пюре с опятами, или Самый вкусный суп осени botanichka.ru / 4 года назад
Быстрый томатный суп с сыром botanichka.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Ещё по этой же теме
