Молодило свежие статьи

Все публикации, где упоминается Молодило

Можно ли есть грибы, синеющие на срезе - ogorod.ru
ogorod.ru
Можно ли есть грибы, синеющие на срезе
Фото с сайта shutterstock.com/Maximillian cabinetСлучаи бывают разными – подробно вам расскажем и покажем, какие из "синеющих" грибов вполне съедобны, а какие могут стать серьезной опасностью для здоровья.Сразу уточним, что речь пойдет не о грибах, которые могут быть неяркого сине-фиолетового цвета изначально (а такими могут быть некоторые виды рядовок, вешенок, млечников, сыроежек), а именно о тех, которые были собраны "обычными", но прямо на глазах быстро посинели после механического воздействия – срезки, чистки, прикосновения рук или тесного контакта с другими грибами в корзинке.Появление такой необычной окраски на срезе гриба происходит из-за ферментативного окисления пигментов, входящих в состав его тканей. Фото с сайта shutterstock.com/i-am-helenНа самом деле среди грибов, синеющих на разрезе, немало не только съедобных, но и исключительно вкусных, относящихся к высокой категории пищевой ценности.
Маринованные стрелки чеснока на зиму без стерилизации: рецепты, с уксусом - fermilon.ru
fermilon.ru
Маринованные стрелки чеснока на зиму без стерилизации: рецепты, с уксусом
Инструкция по приготовлению в домашних условиях консервированных чесночных стрелок на зиму без предварительной стерилизации:Когда законсервированные чесночные стрелки остынут, убирают их в холодильник и дают еще 5 суток настояться, продукт должен хорошо пропитаться.Еще один простой рецепт по-домашнему маринованных чесночных стрелок на зиму с уксусом без стерилизации.Ингредиенты для банки 0,33 л:Компоненты для приготовления маринада: Пошаговая инструкция приготовления зимней закуски:Законсервированные чесночные стрелки убирают для хранения до зимы в погреб либо другое темное прохладное помещение, можно в холодильник, если в нем есть достаточно свободного местаПри этом ждать зимы необязательно, наслаждаться хорошо промаринованной пикантной закуской из побегов чеснока можно уже через месяц.Замаринованные на зиму стрелки чеснока с лимонной кислотой без стерилизации имеют особенный вкус и отлично сочетаются с горячими мясными блюдамиИнгредиенты:Пошаговая инструкция приготовления на зиму маринованных чесночных стрелок с лимонной кислотой без стерилизации:Когда чесночная закуска без стерилизации на зиму, закрытая в стеклянные банки остынет до комнатной температуры, баночки убирают на хранение в холодильник, подвал под частным домом либо отдельный прохладный погреб.К употреблению продукт будет полностью готов примерно через месяцИменно за такой период чесночные стрелки максимально промаринуются и обретут требуемые вкусовые качества.Используя быстрый способ приготовления маринованных молодых побегов чеснока (с большим содержанием уксуса в маринаде), когда продукт закрывают в банках обычными пластиковыми крышками и через 5 суток его можно уже употреблять в пищу, срок хранения составляет:Маринованные чесночные стрелки без
DMCA