овощи Чеснок Картофель

Тающая запеченная картошка с соусом в духовке

www.botanichka.ru

Картофель очищаем от кожуры, заливаем кипящей водой, солим, отвариваем до полуготовности. На это понадобится 10-12 минут. Готовую картошку откидываем на сито.В сотейник наливаем немного растительного масла, кладём сливочное масло, растапливаем.

Мелко режем небольшую луковицу, измельчаем дольки чеснока. В растопленное масло кладём лук и чеснок, обжариваем на тихом огне несколько минут.

Овощи для этого рецепта запеченной картошки не должны зажариться и превратиться в коричневые чипсы, готовим только до полупрозрачного состояния.Насыпаем в сотейник пшеничную муку, помешивая обжариваем овощи с мукой, пока смесь не станет золотистой и появится легкий ореховый аромат.Вливаем в соус сливки тонкой струйкой, помешиваем, чтобы соус получился гладким,.

Читать на botanichka.ru
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации

rus.delfi.lv
Садовые курсы в мае: полезные лекции и профессиональные курсы
Дата и время: 11 и 13 мая с 18:00 до 21:00Организатор курсов: Садоводческая средняя школа в БулдуриЛектор: Дайна Бинде - садовод SIA JLD в питомнике Bulduri, энтузиаст пермакультуры, выпускница Булдурской средней школы садоводства и Латвийского университетаМесто проведения: платформа Zoom (курсы будут проводиться онлайн)Стоимость участия: 47 евро (за оба дневных курса)Документ о прохождении курсов: Не уточняется, получат ли слушатели сертификат о прохождении семинараГде подать заявку: на сайте Булдурской садоводческой средней школыБолее подробную информацию можно прочитать ЗДЕСЬ.Дата и время: 13 мая, с 10:00 до 12:30Организатор курсов: Пририжский офис LLKC (Латвийский центр сельских консультаций и образования)Лектор: старший специалист по
ogorod.ru
Удачное соседство: как правильно сочетать цветы на клумбе
В ландшафтном дизайне правил и секретов формирования гармоничного цветника – масса.Тут в обязательном порядке учитываются требования самих растений – нужно постараться подобрать цветы с одинаковыми требованиями к освещенности, составу почвы и частоте полива, чтобы не доставлять им дискомфорта в процессе роста и развития.Тут важно учитывать размеры и форму как самих цветков, так и растения в целом – чтобы они не мешали друг другу, к примеру, сильно затеняя или мешая корневой системе "соседа".Тут неплохо бы знать сроки цветения – вне зависимости от того, планируете ли вы клумбу непрерывного цветения, где одни цветы приходили бы на смену другим, либо вариант с яркими красками лишь в какой-то определенный период времени и пышной зеленью – весь