Новый год-2025: закуски и салаты на стол в год Зеленой деревянной змеи

Фото shutterstock.com / Kolpakova Svetlana Вам понадобятся: на каждый бургер – 2 ломтя тостового хлеба, 2 листа салата, 1 ломтик сыра, 50 г прошутто, 20-30 г сливочного масла, ягоды для украшения, тонкая деревянная палочка для канапе.Приготовление. Используя формочки для вырезания в виде звезд разного диаметра, сделайте из хлеба 5-6 фигурок разного диаметра и намажьте их размягченным сливочным маслом. У промытых листьев салата срежьте узкую часть. Ветчину тонко нарежьте слайсером.Нанизывайте компоненты на палочку для канапе: самую большую "звездочку" из хлеба, часть листа салата, сложенные гармошкой 1-2 ломтя прошутто.

Повторяйте нанизывание от крупных "звездочек" к мелким, чередуя их с остальными компонентами в указанном порядке.Верхушку "елочки" сделайте из ломтика сыра. Поставьте бургеры на блюдо для подачи к столу и украсьте ягодами, имитируя елочные игрушки. Фото shutterstock.com / etonastenka Вам понадобятся: на одну порцию – 3 небольшие круглые булочки, 1-2 ломтика любой колбасы, 1-2 ломтика любой ветчины, мягкий сыр по вкусу, листья салата, зелень и красный имбирь для украшения.Приготовление. Одну булочку пока отложите в сторону.

Остальные разрежьте поперек на несколько тонких ломтиков. Из каждого ломтика вырежьте по 1-2 треугольника и намажьте их мягким сыром.Застелите листьями салата блюдо для подачи закуски. В самом начале положите целую булочку: она будет "головой" змейки.

За головой поочередно выложите каждый треугольник из булочки, сформировав "тело" змеи.Из ломтей колбасы и ветчины тоже вырежьте треугольники, по размерам совпадающие с фигурками из булочек. Выложите их на треугольники из булочек, чередуя колбасу с ветчиной.Из имбиря смастерите "глаза" и "язычок" для "змейки". Закрепите из на булочке,