рецепт Лук Паприка

Сочные котлеты в молочном соусе в духовке (с зелёным горошком)

www.botanichka.ru

Для приготовления этих котлет подойдет любой мясной фарш – свиной, говяжий, куриный или смесь разных фаршей. Выбирайте тот, что больше нравится.

Если готовите домашний фарш, то обязательно добавьте к мясу 4-5% свиного шпика или куриный жир (для котлет из курицы).Головку репчатого лука режем мелко или натираем на крупной овощной тёрке.

Измельченный лук добавляем к фаршу.С чёрствого белого хлеба срезаем корки, крошим хлеб, поливаем холодным молоком или сливками.

Читать на botanichka.ru
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации