Самый вкусный паштет из куриной печени с коньяком и орехами, плюс секретный ингредиент, который сделает вкус и цвет паштета ещё более насыщенным.
Куриный паштет, приготовленный по этому рецепту, можно хранить в холодильнике 2-3 дня или заморозить.Время приготовления: 30 минутКоличество порций: 4-5Куриную печень замачиваем в холодной воде или молоке на полчаса.
Тщательно промываем, срезаем жир и пленки. Если есть кусочки с желчью, вырезаем! Даже немного желчи может испортить вкус блюда.