капуста Паприка Укроп

Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в духовке

Сейчас читают: 330
www.botanichka.ru

Время приготовления: 45 минутКоличество: 10 штук• 550 г свинины с жирком; • 130 г круглого риса; • 200 г капусты; • небольшой пучок укропа; • соль, молотый черный перец, сладкая паприка; • растительное масло.Для фарша выбираем свинину с жирком.

Обычно жир составляем 10-15% веса мяса, тогда изделия из фарша получаются сочными. Нарезаем мясо небольшими кубиками. Кстати, если свинина постная, то можно добавить к мясу свиной шпик.

Вы можете использовать готовый фарш из магазина, также к свинине можно добавить филе куриной грудки или кусочек говядины.Пропускаем нарезанную свинину через мясорубку с мелкими отверстиями.Капусту шинкуем узкими полосками, посыпаем солью.

Читать на botanichka.ru
Сайт sadogorod.club - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации

Клубника после зимы в пятнах: что случилось и как лечить - ogorod.ru
ogorod.ru
73%
287
Клубника после зимы в пятнах: что случилось и как лечить
Если на листьях клубники появились белые пятна (они небольшого, около 2 мм, размера), то ваши посадки, скорее всего, поразило такое заболевание, как рамуляриоз (другое название болезни – белая пятнистость). Вызывает его гриб Ramularia grevilleana. Белая пятнистость считается одной из самых распространенных болезней клубники. Основное условие активного распространения заболевания – высокая влажность при средней (15-20°С) температуре.У заболевших растений поражаются черешки, усы, чашелистики, соцветия и плоды. Однако больше всего страдают листья.На верхней стороне листовой пластинки появляются маленькие темно-красные или коричневые пятна округлой формы. Со временам они увеличиваются и достигают 3-6 мм в диаметре. Центр пятна становится серым (на старых листьях он почти белый), а кайма приобретает красно-ржавый оттенок.Подобные признаки можно обнаружить и на других частях растения. Цветоносы при сильном поражении становятся коричневыми и опускаются на землю. На плодах образуются темно-коричневые твердые пятна.От белой пятнистости на клубнике используют препараты с содержанием меди, например ХОМ, ОксиХОМ, Абига-Пик (используйте согласно инструкции) или 1%-ю бордоскую жидкость (норма – 1 л на 10 кв. м).Обработки фунгицидами проводят два раза за сезон:Растения опрыскивают фунгицидами, обильно смачивая все части, в том числе и нижнюю сторону листовой пластинки.
Как высадить рассаду в открытый грунт: сроки и тонкости - ogorod.ru
ogorod.ru
66%
839
Как высадить рассаду в открытый грунт: сроки и тонкости
Рассада, выращенная в домашних условиях, при посадке на постоянное место может болезненно реагировать на резкую смену температуры и освещенности, страдать от ветра и яркого солнца. Поэтому очень важно закалять рассаду, чтобы подготовить ее к новым условиям. Закаливание рассады дает возможность получить крепкие стрессоустойчивые растения, которые смогут быстро укорениться после пересадки и будут менее подвержены заболеваниям.Приблизительно за две недели до высадки рассады в грунт температуру воздуха нужно на несколько градусов понизить, открывать форточки днем и ночью. За неделю до пересадки рассаду желательно ненадолго выносить на улицу.Рассаду теплолюбивых культур сначала закаляйте в тени, при температуре 14-16°C, начиная с нескольких часов в день. Затем постепенно приучайте растения к яркому солнечному свету. Время пребывания на улице с каждым днем нужно увеличивать, а ночную температуру – на несколько градусов понижать. За 2-3 дня до пересадки на грядку растения можно выставлять на солнце на 6-8 часов, а те культуры, которые будут расти без укрытия, оставить на ночь на балконе или террасе.Во время закаливания на улице необходимо сократить полив и защищать растения от сильного ветра.
Как вырастить пекинскую капусту: от посева семян до уборки урожая - ogorod.ru - Россия
ogorod.ru
50%
375
Как вырастить пекинскую капусту: от посева семян до уборки урожая
Пекинка – растение двухлетнее, но в наших широтах выращивается на огороде как однолетник.Какой сорт салатной капусты выбрать для выращивания на даче? Несмотря на то, что она пока еще условный  "новичок" для большинства наших овощеводов, в Госреестре уже можно найти несколько десятков сортов и гибридов этого растения, причем многие выведены в России. На что обращать внимание при выборе? Конечно, в первую очередь на товарные качества (урожайность и размеры кочанов), на скороспелость, на устойчивость к цветушности, к тем или иным заболеваниям и капризам погоды, на длительность хранения кочанов – выбирайте, что приоритетнее именно для вас.Популярные для средней полосы сорта и гибриды пекинской капусты: Русский размер F1, Ника, Табалуга F1, Гидра, Ворожея, Ричи F1, Осенний нефрит, Таранко F1, Харбин, Маноко F1.Когда сеять семена пекинской капусты на рассаду? Срок созревания пекинки составляет всего 1,5-2 месяца, но это культура короткого светового дня.
Картофель в соломе – оптимальный вариант для ленивых дачников - ogorod.ru
ogorod.ru
61%
475
Картофель в соломе – оптимальный вариант для ленивых дачников
Подготавливать землю к посадке картофеля под солому нужно осенью (если у вас необработанный участок) или не нужно вообще (если земля уже очищена от сорняков). Дело в том, что перекопка и рыхление грунта для такого способа посадки не нужны. На целине достаточно осенью перевернуть землю с помощью обычной лопаты или плуга, чтобы корни сорняков торчали кверху.Осенью, перед посадкой картофеля в солому, можно посеять на участке сидераты. Фацелия, горчица, люцерна, овес, рожь или рапс станут отличными предшественниками для корнеплодов и помогут выжить сорняки.Весной же вам нужно будет сажать картошку, руководствуясь следующим алгоритмом.Вот, в общем-то, и все. Как видите, процедура посадки довольно проста и изрядно экономит время.
DMCA