gradinamax.com.ua
Выращивание баклажанов в Украине – секреты богатого урожая
Баклажаны, известные как «синенькие», имеют множество сортов – от традиционных, похожих на кабачок, до необычных – в форме овала, шара, тамаринда, сливы. Плоды бывают фиолетовые, белые, желтые, красные, коричневые, полосатые, штрихованные. Вес варьируется от 60 до 700 граммов. Оттенки вкуса бывают травяными, грибными, фруктовыми. Среди гибридных сортов выделяются кустовые бейби-баклажаны с плотной сочной сладковатой мякотью. Некоторые сорта можно есть в сыром виде. Крепкое компактное деревце с густой шаровидной кроной можно вырастить даже на домашнем подоконнике.