Фасоль свежие статьи

Автор: Мария Куприянова

Как ни жаль, лето упорно движется к завершению. Это не повод печалиться, а время с оптимизмом смотреть в светлое будущее. И готовиться к его наступление.

Фасоль - это популярная и питательная овощная культура, которая является ценным источником белка, витаминов и минералов. Выращивание фасоли из семян - это интересный и полезный опыт, который начинается с правильного выбора семян.

Фото с сайта shutterstock.com/Paul MaguireГрядки с томатами в открытом грунте следует накрывать обязательно, иначе плоды начнут опадать, растрескиваться, остановятся в росте. Особенно это важно для растений позднеспелых сортов.Если помидорные грядки уже заканчивают плодоносить, просто снимите недозревшие томаты и положите на дозаривание в темное и сухое место. В таком случае необходимость в укрытии отпадет сама собой.

Во время сбора урожая остаётся много ботвы различных растений. Она может использоваться для самых разных целей, но сегодня мы поговорим о весьма редком и очень полезном способе использования ботвы — о заготовке из неё силоса для кормления сельскохозяйственных животных.

Разнообразные новинки для садоводства входят в нашу жизнь, облегчая хозяйствование и делая пребывание за городом более комфортным. Всевозможные лёгкие укрывные материалы помогают сохранить растения от зимних морозов и ранневесенних заморозков; системы капельного полива существенно сокращают расход воды и очень экономят время; феромонные ловушки позволяют изловить конкретных вредителей без ущерба для полезных насекомых. Или вот, садовые сетки, очень разные и пригодные для решения широкого спектра садовых задач.

Многие владельцы подсобных хозяйств часто приобретают гусей в летний период, чтобы откормить их к осени и новогодним праздникам. Содержать эту птицу в летнее время довольно просто и выгодно. В этой статье поговорим о том, как и чем кормить гусей летом для получения вкуснейшего мяса к праздникам.Начнём с того, чем вообще можно кормить птицу. Для организации полноценного кормления в рационе должны быть:Для обеспечения витаминно-минерального баланса в меню добавляют обрат, сыворотку, мясокостную и рыбную муку, ракушечник и мел.

Наблюдать за тем, как растут цветы — это удивительный опыт для детей всех возрастов. Выращивание из семян даст детям возможность получить собственные растения. А также научит детей ответственности, терпению; поможет развить любовь к природе.

Много клетчатки и растительного диетического белка содержат бобовые паштеты. Попробуйте веганский паштет из красной чечевицы с нутом. Диетологи постоянно напоминают, что употребление в пищу фасоли, нута, чечевицы снижает аппетит, надолго утоляет голод, нормализует пищеварение и способствует снижению веса.

затирка или любой другой молочный суп, сырный, некоторые супы-пюре, а также менее популярные в наших краях харчо, гаспачо, буйабес, шурпа и др. А есть супы, в которые мы привыкли класть картофель, но они будут вполне хороши и съедобны и без него. Для этого их нужно сделать более густыми и сытными.

кур и домашних животных. Внутри ячеек почти не бывает сорняков, реже развиваются болезни и появляются вредители.Конструкция мобильна и при необходимости ее можно переместить в другое место. Ухаживать за растениями и собирать урожай проще: спина и руки меньше напрягаются.И еще такая грядка станет необычным дизайнерским элементом, который привлечет внимание окружающих. Что касается продуктивности, то при грамотном уходе урожай будет отличным!Грядка из пластиковых бутылок также отлично подойдет для размещения на балконе или лоджии.

Даже народные средства не дадут такого поразительного эффекта.

В последние десятилетия климат стремительно меняется. Если в детстве я могла посадить на даче растения и спокойно уехать на неделю, то теперь этот номер не пройдет.

Огурцы — теплолюбивая культура, но в условиях сильной жары они растут плохо. В некоторых случаях целесообразно притенять огуречные кусты, чтобы защитить их от палящего солнца.

Манго называют королём среди фруктов. Ароматный, сочный, играющий насыщенными красками плод манго любим в Европе и Индии. В нашей стране он не снискал такой популярности. Причин может быть несколько: высокая цена экзотического фрукта, его способность вызывать аллергию и другие. Но настоящих ценителей экзотики ничто не может остановить. Некоторые из нас стараются вырастить любимый фрукт в домашних условиях, из косточки. Но может ли тропический красавец прижиться и развиваться на балконе или подоконнике? Или растению будет недоставать лучей любимого им южного солнца?

В июне много хлопот у цветоводов. В этот благодатный период нужно быстро закончить формирование цветников. Используя групповые посадки растений с разными сроками цветения, можно создать живописную клумбу, цветущую на протяжении всего лета.

Какие ассоциации приходят на ум, когда мы слышим слово «долгоносик» или «слоник»? Наверное,  милый маленький жучок с длинным хоботком. На самом деле, несмотря на столь безобидное название, долгоносик – одно из самых опасных насекомых-вредителей, питающихся почти всеми известными видами растений.

Баклажан – многолетнее травянистое растение рода Паслен – выходец из азиатских субтропиков, поэтому на территории России расти в открытом грунте без проблем может лишь в самых южных регионах. Во всех других областях для получения полноценного урожая рекомендуется выращивать баклажаны исключительно в теплице.Для начала вы должны подобрать районированные именно для вашей местности сорта и гибриды баклажанов (для теплицы опытные огородники чаще всего выбирают растения низкорослые и обязательно ранне- и среднеспелые).В средней полосе для выращивания в теплице посев семян баклажана на рассаду проводят в конце февраля, с высадкой в пленочную теплицу примерно в 20-х числах мая (к этому времени почва на глубине 15-20 см должна прогреться хотя бы до 15°C). В обогреваемый же парник можно посадить рассаду и в конце апреля.Баклажан – одна из самых требовательных к условиям выращивания культур: он чувствителен к влажности почвы, колебаниям температур и освещенности. Поэтому внимательно отнеситесь к правилам ухода за ним – формировке и подвязке кустов, регулярному обильному поливу, своевременным подкормкам, особой защите от болезней и вредителей.

Кто сказал, что огород не может быть красивым? При помощи многих съедобных растений можно не просто превратить огород в произведение искусства, но и сделать овощи гармоничной частью цветника. В этой статье мы рассмотрим наиболее привлекательные овощные растения, а также дизайнерские стратегии, используемые в декоративном садоводстве, чтобы грядки выглядели красиво.Долгие годы огороды были типичными «гадкими утятами» на участке, в то время как декоративные насаждения преподносились как «прекрасные лебеди». Может быть, это связано с сельскохозяйственным наследием, где были характерны прямые линии: ряд картошки здесь, два ряда помидоров там.

Этот род Бобовых включает в себя около 100 видов. Наиболее известны среди них фасоль обыкновенная, многоцветковая, остролистная и лунообразная. Существуют и несъедобные виды фасоли, например, некоторые разновидности декоративной вьющейся фасоли.

Загруженный по шею огородными делами май плавно переходит в загруженный по самую маковку июнь. У белки в колесе — лёгкое развлечение в сравнении с бешенным раннелетним ритмом владельцев садовых участков. Особенно, работающих и имеющих возможность уделять своей земле лишь выходные.Порой к вечеру происходит полная потеря ориентации, в голове остаются лишь вопросы: где я? Что я здесь делаю? Зачем это всё? Чтобы упорядочить ответы на эти и другие организационные вопросы — вот шпаргалка, она поможет понять, какие работы проводить в саду, огороде и цветнике в июне.В разных регионах сроки выполнения работ заметно отличаются: в южной части европейской России всё давно высажено в мае и даже садовую землянику уже почти всю съели.

Одной из лучших "сожительниц" для огурцов признана капуста, причем разные ее виды. У этих растений схожие требования к составу и влажности почвы, освещению и температуре, к ним применимы одинаковые приемы агротехники. Ухаживать за общей огуречно-капустной грядкой будет проще и быстрее, чем за двумя отдельными, особенно если вы расположите ее недалеко от источника воды.Пекинская капуста – не исключение, она также отлично уживется с огурцами, образуя гармоничный и выгодный для обеих сторон союз. А вот по поводу других крестоцветных культур (например, редиса и редьки) мнения огородников расходятся: одни считают их соседство с огурцами нейтральным и допустимым, другие уверены, что количество завязей на огуречнике ниже, если в соседях у него эти растения.

Кабачки — одно из первых растений, которое огородники хотят выращивать на своих грядках. Конечно, все знают, что эти растения плодовиты, а свежие кабачки символизируют наступление лета. Однако то, что растения легко выращивать, не означает, что все пойдет по плану.Ошибиться при выращивании этой культуры может каждый.

Всем растениям нужны питательные вещества, солнечный свет и влага. Но одним нужно больше, другим в меньшей степени.

Посадка стручковой фасоли опирается всего на 3 важных правила. 

Отвечает агроном Петр Синьковский:— Фасоль относится к семейству бобовых. Ее родиной является Южная Америка. По назначению фасоль делится на две группы: зерновая (в пищу идут бобы) и овощная (для употребления и заготовок используются стручки).

Горох и фасоль входят в число огородных культур, которые очень уязвимы перед опасными микроорганизмами, насекомыми и грибками.

Появление кротов на огороде имеет и плюсы, и минусы.

В ближайшие недели должен стартовать период посадки картофеля.

Нежный и кремовый суп-пюре из белой фасоли с грибами шампиньонами. Суп готовим из сухой фасоли, наверняка у вас завалялся пакетик фасоли в дальнем углу кухонного шкафчика. Бобы нужно замочить в холодной воде, а на следующий день сварить из них суп.

Буквально в прошлом сезоне эти абсолютно неприхотливые цветы снова вошли в моду. С их выращиванием справится даже начинающий цветовод, а клумба без лишних хлопот заиграет яркими красками.Если вы привыкли воспринимать бархатцы, как небольшие желтые "солнышки", то обратите внимание на новые сорта этого знакомого всем с детства растения. Например, Клубничный блонд. Этот цветок будет удивлять вас изменением цвета на протяжении всего сезона: вы полюбуетесь и темно-красными, и малиновыми, и даже персиковыми оттенками.Удивительно смотрятся практически белые бархатцы сортов Ванилла и Эскимо. Среди высокорослых экземпляров особенно выделяются красивым цветением Фантастик оранж и Гильбер Штейн.Кроме всего прочего, бархатцы широко используются в народной медицине.

Сытный вегетарианский суп из чечевицы с красной фасолью, сладким перцем и помидорами. Суп густой, кремовый, очень ароматный. Готовится полчаса, если использовать консервированную фасоль и красную чечевицу.

Иногда владельцы загородных участков, сами того не зная, собственноручно снижают урожайность огородных культур.

Простой и вкусный салат с курицей, горьким перцем и фасолью. Салат с консервированной красной фасолью можно приготовить к ужину, это сытно и быстро делается.Время приготовления: 15 минутКоличество порций: 4Ингредиенты для салата: • 300 г консервированной красной фасоли; • 300 г вареного куриного филе; • 120 г лука репчатого; • 80 г моркови; • 3 яйца сваренных вкрутую; • 2 стручка горького зеленого перца; • растительное масло для жарки.Ингредиенты для соуса: • 1 яичный желток (сырой); • 80 г растительного масла; • 1 чайная ложка горчицы; • ломтик лимона; • 1/2 чайной ложки соли: • сахар по вкусу.Репчатый лук режем мелкими кубиками. Морковь натираем на крупной овощной терке.

Сезонное лазание по каталогам всегда приносит какие-нибудь открытия: либо что-то новенькое обнаруживается, либо то, что почему-то когда-то потерялось. Хотя очень часто и то, и другое. В этот раз из утерянного мне попались долихос и огненная фасоль, которые выращивались ещё в Хабаровском крае.

Густой чечевичный суп с курицей и фасолью в тайском стиле. Если добавить немного кокосового молока, то получится совсем по-тайски. Рецепт быстрый, супчик легко сварить за полчаса.

Сложно сказать сколько на свете есть рецептов салата оливье: как у истинно народного блюда, думаю, миллион. У каждой хозяйки своя фишка, свой секрет. Ингредиенты меняют, рассказывают про истинно правильный рецепт с корнями в прошлом веке.

огурцы, томаты и перец уложены в банки, а те, в свою очередь, расставлены по полкам в хранилище, пора приниматься и за другие "плоды трудов" огородных. Фасоль в этом отношении универсальна. Если вы активно добавляли фасолевые бобы в банки с консервированными овощами, но урожай фасоли был гораздо больше, то ее остаток можно подсушить и отправить на хранение в сухое прохладное место.

Совмещение культур – отличный способ улучшения здоровья и урожайности растений. Это практика устойчивого и органического земледелия, в основе которой заложено выращивание основной культуры в дополнении с одной или несколькими культурами разного вида или семейства.

Вредителей бобовой культуры не так уж и много. К ним относятся ростковая муха, фасолевая зерновка и гороховая плодожорка.

Колорадские жуки – опасные вредители картофеля. Если с ними не бороться, то они могу уничтожить урожай подчистую.

Важной особенностью как гороха, так и фасоли, является способность корневой системы растений формировать на корнях клубеньковые бактерии, фиксирующие свободный азот воздуха. Поэтому бобовые являются хорошими предшественниками для других культур.Благодаря короткому периоду вегетации (60-65 дней от всходов), такие культуры как горох и фасоль кустовой формы можно выращивать, создавая конвейер по посеву с начала сезона до конца июля. Урожай бобов, полученный в конце сентября-начале октября, имеет высокие товарные качества.

Фасоль болеет не так часто, как другие культуры, поэтому огородники часто оставляют ее на произвол судьбы. 

Время приготовления: 15 минутКоличество порций: 4Ингредиенты для салата • 400 г картофеля, сваренного в мундире; • 200 г белой консервированной фасоли; • 150 г замороженной стручковой фасоли; • 100 г репчатого лука; • 150 г корейской моркови; • растительное масло для жарки.Ингредиенты для заправки • 30 г жидкости, слитой с консервированной фасоли; • 60 г растительного масла; • 15 г яблочного укуса; • соль, сахар и перец по вкусу.Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами, обжариваем на растительном масле, пока лук не станет мягким, посыпаем щепоткой соли.Отваренный в мундире или запеченный в фольге картофель нарезаем небольшими кубиками.Белую консервированную фасоль откидываем на сито, жидкость собираем в миску. Фасоль добавляем к нарезанному картофелю.Обжаренный лук остужаем до комнатной температуры, добавляем в салатник к овощам.В кастрюлю наливаем воду, нагреваем до кипения, солим.

КАКОМУ ОВОЩУ КАКАЯ ОПОРА НУЖНА? Все высокорослые и среднерослые растения надо подвязывать. Это защищает стебли от перегиба, а плоды — от гнили, нападения слизней.

2 ЛЮБИМЫХ СОРТА СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ И ИХ ВЫРАЩИВАНИЕ Хотите быть всегда здоровыми и стройными? Тогда важное место в вашем рационе должна занять спаржевая фасоль — питательный и полезный овощ с высоким содержанием легкоусвояемого белка. По вкусовым качествам эта фасоль напоминает спаржу, отсюда и название.

ОВОЩНЫЕ БОБЫ ВЫРАЩИВАНИЕ, ПОСАДКА И УХОД В наши дни на огородах нечасто встретишь овощные бобы. А ведь они отличаются высокой пищевой ценностью.

Вам понадобятся: цветы одуванчика, листья одуванчика, творог, кефир, белый хлеб.Приготовление. Несколько цветков и листьев одуванчика мелко нарубите, творог и кефир тщательно перемешайте. Намажьте полученную массу на белый хлеб.