Чеснок свежие статьи

Дикий лук растет везде, кроме Австралии. В природе есть декоративные и съедобные виды. Особенности растения описали авторы публикаций по огородничеству Владимир Сузан и Геннадий Распопов.

За лето чеснок обычно подкармливают один-два раза. Если в грунте не хватает азота и калия, перья растения могут пожелтеть. 

Многим известна польза таких продуктов, как мед, лимон и оливковое масло. Каждый из них является незаменимой составляющей рациона любого человека и необходима для поддержания здоровья и молодости.

Существует два варианта приготовления — горячий и холодный. В результате уксус отличается по консистенции и вкусовым качествам, и подходит для использования в разных рецептах.

Специалист сориентировала по наиболее оптимальным срокам.

Наступает пора холодов, а вместе с ними — ослабления иммунной системы и заболеваний. Для лечения и защиты от болезней в народе часто применяют природные средства. Польза чеснока для организма человека доказана научно, но о возможном вреде и противопоказаниях существует множество противоречивых мифов.

Листья винограда малокалорийны, но при этом они содержат большое количество полезных веществ: витамины А, В, К, холин, фосфор, кальций, медь, калий, селен. Продукт обладает свойством снижать содержание сахара в крови, поэтому часто его рекомендуют для употребления диабетикам.

Аммиак — это простейшее химическое вещество, которое садоводы эффективно используют для удобрения растений и борьбы с вредителями. Рассмотрим подробнее, в чем его польза для огорода, и какие рецепты лучше использовать для подкормки лука, капусты и огурцов.

Арбузы на территории нашей страны выращивают как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Повышенная влажность, недостаток свежего воздуха, резкие перепады температур — все это сопутствует развитию грибковых заболеваний.

Лимон Павловский появился в наших широтах совсем недавно — около 150 лет тому назад. Завез его черенки из Турции один купец, проживающий в городе Павлов (откуда и пошло название). Буквально сразу появилась мода выращивать эти деревца в цветочных горшках. В 30-х годах прошлого столетия в городе специально создали предприятие по изучению и выращиванию этого сорта. А сегодня Павловский лимон является одним из самых приспособленных для домашнего выращивания.

Тля (от лат. Aphidoidea) — паразитирующее, сосущее сок растения насекомое, относящееся к отряду полужесткокрылых. Вредители быстро размножаются, могут стать причиной гибели одного растения, или целой посадки, что приведет к снижению, или даже полной потере урожая.

Крупинки пыльцы, выпавшие из цветов, могут быть последствием визита пчелы, или результатом сквозняка. Но если ни пчел, ни сквозняков в комнате нет и растение никто не встряхивал, то есть повод встревожиться: возможно, в чашечках цветов поселился трипс – скрытный и опасный вредитель.

Вы когда-нибудь замечали на своих домашних растениях белых, как будто присыпанных мукой, букашек со множеством лапок и длинными усиками? Если да, самое время бить тревогу — на вашего зеленого питомца напали мучнистые червецы (или мохнатая вошь, как говорят в народе), одни из самых опасных насекомых-вредителей.

Домашние цветы создают уютную атмосферу, делают воздух чище, а нас — счастливее. Но порой всю радость омрачает такая неприятность, как появление мошек или, точнее, сциарид. Они могут атаковать любое домашнее растение, но особенно страдают сенполии (фиалки).

Считается, что эту болезнь завезли к нам в начале XIX века из Америки. Однако первое упоминание о болезни роз, покрывающей листья мукой, относится не к Америке, а к Риму. Произошло это 300 лет до нашей эры. Так люди впервые столкнулись с мучнистой росой.

Совместные посадки: проверено — чеснок и брокколи — дружные соседи.

Белокрылка (лат. Aleyrodidae) — распространенное в наших широтах вредное насекомое, способное нанести серьезный урон многим овощным и ягодным культурам. Особенность паразита — быстрое развитие и размножение. Цикличность превращения личинки во взрослую особь, способную к воспроизведению потомства не превышает 20 дней.

Чтобы защитить туи от нападения вредителей, необходимо знать, что следует предпринимать для предотвращения заболевания, а также, если дерево уже заражено, – как его лечить. Ниже рассмотрим основных паразитов туй и методы борьбы с ними.

В холодное время года иммунитет человека максимально ослаблен, а вспышки вирусных заболеваний возникают одна за другой. Нет ничего лучше, чем растущий в цветочном горшке лук и чеснок. Свежие перья помогут не только убить вирус в организме, но и будут очищать воздух в помещении. Но что насчет комнатных растений? Самые обычные домашние вазоны станут прекрасными помощниками не только от простуды, но и от многих других недугов.

Чеснок – одна из самых неприхотливых культур.

В этом деле важно не упустить подходящий момент. 

Свежий, хрустящий, очень вкусный куриный салат с зелёной редькой и кукурузой, приправленный золотистым домашним майонезом с куркумой. Такой салат легко приготовить к обеду, для него подойдет не только вареная курица, но и остатки запеченной индейки или вчерашнего праздничного цыпленка.Время приготовления: 25 минутКоличество порций: 4Делаем домашний майонез для нашего салата. Отделяем яичный желток от белка.

Если вы любите пряную и полезную пищу, то наверняка стараетесь вырастить чеснок на своей грядке.

Вам понадобятся: 1 кг молодых кабачков; для начинки – 300 г говяжьего фарша, 1 стакан отварного нута, 1 луковица, 2-3 зубчика чеснока, растительное масло, соль, молотый черный и чили-перец, тмин и зелень по вкусу; для заливки – 1 стакан питьевой воды, 2-3 ст.л. томатной пасты, соуса или кетчупа, соль по вкусу.Приготовление. Кабачки промойте, обсушите и отрежьте кончики.

Пчелы оценят аллиумы, вереск, герань, донник или фацелию, посаженные недалеко от овощных грядок.Однако пчел привлекает не только запах, но и цвет. Если вы хотите, чтобы эти насекомые прилетали на ваш участок чаще, высаживайте цветы белых, желтых, синих и фиолетовых оттенков.Для того чтобы обеспечить качественное опыление овощей, рядом с ними нужно высаживать медоносы, цветущие в тот же период.

Озимый чеснок весной становится желтым. Этого можно избежать, если помочь растению вовремя проведенной подкормкой.

Вкуснейшие котлеты из куриной грудки с баклажанами, чесноком и кедровыми орешками в итальянском стиле. Чтобы куриные котлеты получились нежными и сочными, в этом рецепте я добавила в фарш немного свиного жира.

Начало первого летнего месяца - очень важный период для дачников, которые выращивают чеснок.

Картофельные драники с капустой, зелёным луком и гречневыми хлопьями подойдут для диетического меню. ПП драники – рецепт для сторонников здорового образа жизни. Драники из картошки очень вкусные, для теста берём свежие овощи, яйцо и гречневые хлопья, этот рецепт без муки.Такие овощные блинчики вкусны и в горячем, и в холодном виде.

Чеснок – востребованный овощ, без которого не обходятся многие блюда и заготовки. 

Сама по себе луковая муха для растений опасности не представляет, т.к. питается нектаром и пыльцой дикорастущих растений. Вред луку, а также чесноку и другим луковичным растениям причиняют личинки. За сезон в средней полосе развивается два поколения луковой мухи. Первый вылет наблюдается в апреле – мае и обычно совпадает со временем цветения одуванчика и вишни. Второе поколение вредителя вылетает летом, в конце июня – начале июля.Сразу после вылета самка луковой мухи начинает откладку яиц. Размещает она их на листьях лука или чеснока либо в отверстия в почве возле этих растений, располагая рядами или небольшими кучками. Через несколько дней из яиц появляются опасные вредители луковых растений – личинки луковой мухи.Они проникают в луковицу и сразу начинают питаться, выедая внутри большие отверстия. Иногда личинки переползают из уже испорченных луковиц в целые и все повторяется. В результате лук начинает гнить, его листья сохнут (вначале начинают желтеть кончики, а потом и все перо) и вянут. Использовать такой лук в пищу нельзя.На поражение растений луковой мухой укажет и неприятный запах гниения, который особенно хорошо чувствуется, если вы рыхлите почву недалеко от лука.

Чеснок сложно назвать «требовательной» огородной культурой.

Оптимальным временем для посадки гладиолусов в средней полосе считаются первая либо вторая декада мая. В южных регионах высаживать луковицы можно на пару недель раньше, в северных широтах лучше выждать до конца мая. Важно, чтобы к моменту посадки гладиолусов в регионе уже миновали возвратные весенние заморозки, поэтому ориентироваться стоит не на климат в целом, а на актуальный прогноз погоды в текущем году.Некоторые цветоводы рискуют высаживать культуру и в конце апреля, в этом случае цветник с посаженными луковицами накрывают спанбондом. Но если вы живете в зоне рискованного земледелия и к тому же бываете на даче лишь наездами в выходные – лучше повременить. Явный признак того, что пора для посадки пришла, – активное раскрытие листочков на деревьях и кустарниках.

Вредители могут нанести серьезный ущерб растениям, которые заботливые огородники, выращивают на своих участках.

Наверняка многие садоводы и огородники сталкивались с ситуацией, когда у лука и чеснока желтеют перья.

Самый вкусный паштет из куриной печени с коньяком и орехами, плюс секретный ингредиент, который сделает вкус и цвет паштета ещё более насыщенным. Куриный паштет, приготовленный по этому рецепту, можно хранить в холодильнике 2-3 дня или заморозить.Время приготовления: 30 минутКоличество порций: 4-5Куриную печень замачиваем в холодной воде или молоке на полчаса. Тщательно промываем, срезаем жир и пленки.

В процессе выращивания лука и чеснока огородники сталкиваются с распространенной проблемой, когда кончики перьев начинают белеть.

Обычно посадка озимого чеснока осуществляется в последние дни первого осеннего месяца или в первые дни второго осеннего месяца.

Это средство содержит питательные вещества, необходимые растениям, а также ускоряет поступление и улучшает их усвоение из других источников. Бактерии, которые содержатся в молочной сыворотке, быстро восстанавливают микрофлору почвы. Продукт используют как для корневых подкормок, так и для опрыскиваний по листу. В последнем случае сыворотка выступает в качестве защиты от грибковых заболеваний. Использовать молочную сыворотку можно для любых овощных культур. Часто ее применяют вместе с другими средствами.Чтобы приготовить молочную сыворотку, 1 л непастеризованного молока оставьте на сутки или двое при комнатной температуре. Затем установите над кастрюлей дуршлаг и положите на него сложенную в несколько слоев марлю. Содержимое пакета с молоком вылейте на дуршлаг и дайте несколько минут стечь. В итоге на марле у вас останется простокваша, а в кастрюле – сыворотка.Для полива огородных культур 1 л сыворотки разводят в ведре воды. Для лучшего эффекта можно добавить в раствор 15 капель йода. Если в качестве добавки использовать куриный помет (300 г) или древесную золу (500 г), то смеси нужно несколько дней настояться.Поливать раствором сыворотки рекомендуется в пасмурную погоду, в таком случае полезные бактерии размножаются активнее.Для опрыскивания против грибковых заболеваний в ведре воды разводят 2 л сыворотки. Чтобы раствор дольше держался на листьях, в него также добавляют 30-40 г предварительно натертого хозяйственного мыла. Опрыскивания проводят в вечернее время в сухую погоду, обрабатывать нужно и внешнюю, и внутреннюю поверхность листьев.

Для наиболее удачного выращивания огородных культур, включая чеснок, нужно не только ухаживать за ними, но и своевременно использовать подкормки.

Всем растениям нужны питательные вещества, солнечный свет и влага. Но одним нужно больше, другим в меньшей степени.

Муджадара восточное блюдо с рисом и чечевицей, пища бедняков, как его ещё называют. Похожий рецепт есть в египетской кухне, в Египте блюдо называют кошери: рис с чечевицей и вермишелью, приправленный соусом из помидоров и уксуса. Я приготовила что-то среднее между муджадари и кошери, получилось так вкусно, что в тарелке не осталось ни крошки.

Фитофтороз опасен тем, что может привести к гибели растений.

Чеснок – это полезный и ароматный овощ, который выращивают на многих огородах. 

Посадки чеснока могут пожелтеть в силу разных причин, однако данная ситуация поддается контролю и корректировке.

Чеснок - полезный и вкусный овощ, который выращивают многие огородники. Но иногда чеснок может подвести своих хозяев, если его листья начинают желтеть и засыхать. 

Мы привыкли к тому, что соль на участке используется только для того, чтобы избавиться от ненужных растений.

Приготовление. Свинину нарежьте средними кусочками и положите в глубокую емкость. Всыпьте специи по желанию и хорошо перемешайте. Лук очистите от шелухи и нарежьте кольцами или полукольцами.